烟花爆竹技术与管理专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握烟花爆竹产品的生产工艺、生产设备的使用与维护、安全管理、质量检验等基本知识,具备烟花爆竹生产操作与控制、生产设备使用与维护、生产工艺管理、安全管理、产品检测与质量管理等能力,从事烟花爆竹生产运行和管理工作的高素质技术技能人才。
核心课程
1.核心课程化学基础、燃烧与爆轰、烟火原理、烟花爆竹配方设计、烟花爆竹生产工艺、产品质量管理、烟花爆竹燃放、烟花爆竹安全管理等。
2.实习实训在校内进行化学基本技能、专业技能和专业综合等实训。在烟花爆竹生产、经营、运输、检测等企业进行实习。
就业方向
主要面向烟花爆竹生产、经营、运输、检测、燃放、安全生产监督管理等单位,在生产、检测、监督等岗位群,从事烟花爆竹生产运行、安全管理和安全监督等工作。
资格证书
烟花爆竹制作工 化学检验工